OCOP Loc Ninh · Sản phẩm OCOP
Nho khô sấy dẻo
OCOP 4 sao90.000 ₫/ 500gr
Thu hoạch: Chọn những chùm nho chín đều, quả nguyên vẹn, không bị dập hoặc hư hỏng. Phân loại: Loại bỏ những quả không đạt chất lượng, đồng thời phân loại nho theo kích thước và độ chín. Làm sạch: Nho được rửa sạch, loại bỏ bụi bẩn và tạp chất, sau đó để ráo. Sơ chế: Tùy sản phẩm, nho có thể được xử lý cuống, kiểm tra vỏ và chuẩn bị trước khi sấy. Sấy dẻo: Nho được sấy ở nhiệt độ và thời gian phù hợp để giảm độ ẩm, đồng thời giữ được độ mềm, dẻo và vị ngọt tự nhiên. Làm nguội: Nho sau khi sấy được làm nguội và ổn định độ ẩm trước khi đóng gói. Kiểm tra và phân loại: Kiểm tra màu sắc, mùi, độ dẻo và loại bỏ sản phẩm không đạt yêu cầu. Đóng gói: Nho khô sấy dẻo được đóng gói kín, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
OCOP 4 sao · sản phầm HOT
Quyết định 114/5 · OCOP FOOD · hiệu lực đến 28/9/2026
Câu chuyện sản phẩm
Thông tin sản phẩm
- Danh mục
- Thực phẩm khô
- Giá tham khảo
- 90.000 đ
- Vùng nguyên liệu
- Việt Nam
- Công suất năm
- 1000 trái
- Quy cách đóng gói
- hủ
- Khối lượng tịnh
- 500gr
- Hạn sử dụng
- 6 tháng
- Hướng dẫn bảo quản
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát
- Quy trình sản xuất
- Thu hoạch: Chọn những chùm nho chín đều, quả nguyên vẹn, không bị dập hoặc hư hỏng. Phân loại: Loại bỏ những quả không đạt chất lượng, đồng thời phân loại nho theo kích thước và độ chín. Làm sạch: Nho được rửa sạch, loại bỏ bụi bẩn và tạp chất, sau đó để ráo. Sơ chế: Tùy sản phẩm, nho có thể được xử lý cuống, kiểm tra vỏ và chuẩn bị trước khi sấy. Sấy dẻo: Nho được sấy ở nhiệt độ và thời gian phù hợp để giảm độ ẩm, đồng thời giữ được độ mềm, dẻo và vị ngọt tự nhiên. Làm nguội: Nho sau khi sấy được làm nguội và ổn định độ ẩm trước khi đóng gói. Kiểm tra và phân loại: Kiểm tra màu sắc, mùi, độ dẻo và loại bỏ sản phẩm không đạt yêu cầu. Đóng gói: Nho khô sấy dẻo được đóng gói kín, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
Hồ sơ pháp lý & Chứng nhận
Giấy chứng nhận OCOP
Số 114/5 · 4 sao · hiệu lực đến 28/9/2026